🍽 외국식 집밥 레시피 추천! 🌎
집에서도 간편하게 만들 수 있는 외국식 집밥 레시피를 소개할게요. 익숙한 한식이 아닌 새로운 요리에 도전하고 싶은 날, 혹은 해외에서 맛봤던 그 요리를 재현하고 싶은 분들에게 추천해요! 🥰
1. 미국식 크림 파스타 🍝 (Alfredo Pasta)
✨ 부드러운 크림소스가 매력적인 이탈리아계 미국식 파스타!
🔹 재료: 파스타면, 버터, 마늘, 생크림, 파마산 치즈, 소금, 후추
🔹 만드는 법
1️⃣ 파스타면을 삶아 건져둔다.
2️⃣ 팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 볶는다.
3️⃣ 생크림을 넣고 중약불에서 졸인다.
4️⃣ 파마산 치즈를 넣고 농도를 맞춘 후, 삶은 파스타를 넣어 섞는다.
5️⃣ 소금, 후추로 간을 맞추고 완성!
✅ TIP: 닭가슴살이나 베이컨을 추가하면 풍미가 더욱 살아나요!
2. 프랑스식 크로크 무슈 🥪 (Croque Monsieur)
✨ 고소한 치즈와 햄이 어우러진 프랑스식 토스트
🔹 재료: 식빵, 버터, 밀가루, 우유, 치즈(그뤼에르 또는 체다), 햄, 머스터드
🔹 만드는 법
1️⃣ 팬에 버터를 녹이고 밀가루를 넣어 볶은 후, 우유를 넣어 걸쭉하게 만든다. (베샤멜소스)
2️⃣ 식빵에 머스터드를 바르고, 햄과 치즈를 올린다.
3️⃣ 위에 또 식빵을 덮고, 베샤멜소스를 바른 뒤 치즈를 뿌린다.
4️⃣ 오븐에서 180도 10~15분간 구우면 완성!
✅ TIP: 반숙 계란을 올리면 ‘크로크 마담’이 돼요! 🍳
3. 멕시코식 치킨 퀘사디아 🌮 (Chicken Quesadilla)
✨ 치즈 듬뿍, 바삭한 또르띠야와 닭고기의 만남!
🔹 재료: 또르띠야, 닭가슴살, 양파, 피망, 체다 치즈, 소금, 후추, 타코 시즈닝
🔹 만드는 법
1️⃣ 닭가슴살을 잘게 찢어 양파, 피망과 함께 볶는다.
2️⃣ 소금, 후추, 타코 시즈닝으로 간을 맞춘다.
3️⃣ 또르띠야 한쪽에 치즈-볶은 닭고기-치즈 순서로 올린다.
4️⃣ 또 다른 또르띠야를 덮고, 팬에서 노릇하게 굽는다.
5️⃣ 먹기 좋은 크기로 잘라 완성!
✅ TIP: 살사 소스나 과콰몰리를 곁들이면 더욱 맛있어요!
4. 태국식 팟타이 🍜 (Pad Thai)
✨ 새콤달콤, 고소한 땅콩 향이 매력적인 태국 대표 요리!
🔹 재료: 쌀국수 면, 새우(또는 닭고기), 숙주, 달걀, 땅콩, 피시 소스, 라임, 설탕, 타마린드 소스
🔹 만드는 법
1️⃣ 쌀국수 면을 미리 물에 불려둔다.
2️⃣ 팬에 기름을 두르고 달걀을 스크램블 한 후 새우(또는 닭고기)와 볶는다.
3️⃣ 면을 넣고 피시 소스, 타마린드 소스, 설탕을 넣고 잘 볶는다.
4️⃣ 숙주와 다진 땅콩을 올리고 라임즙을 뿌려 완성!
✅ TIP: 매운맛을 원하면 고춧가루를 추가해도 좋아요! 🌶
5. 일본식 오야코동 🍚 (Oyakodon)
✨ 부드러운 달걀과 닭고기가 어우러진 일본식 덮밥
🔹 재료: 닭다리살, 양파, 달걀, 쯔유(또는 간장, 설탕, 다시마 육수), 밥
🔹 만드는 법
1️⃣ 닭다리살과 양파를 적당한 크기로 썬다.
2️⃣ 팬에 쯔유와 물을 넣고 끓인다.
3️⃣ 닭고기와 양파를 넣고 익힌다.
4️⃣ 달걀을 풀어 넣고 반쯤 익으면 불을 끈다.
5️⃣ 밥 위에 얹어 완성!
✅ TIP: 마지막에 쪽파와 김을 올리면 더 맛있어요!
💡 오늘 저녁, 색다른 외국식 집밥에 도전해 보세요!
이 중에서 가장 만들고 싶은 요리는 무엇인가요? 댓글로 남겨주세요! 😊💕
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