반응형 발효식품1 순창고추장 유네스코 등재! 한국 전통 발효식품이 세계 무형문화유산이 된 이유 순창고추장, 유네스코에 등재! 🌍 세계가 인정한 한국 전통의 맛500년 전통이 깃든 순창고추장, 이제 세계인의 주목을 받다!안녕하세요, 여러분! 혹시 고추장의 깊고 진한 맛을 떠올리면 어떤 음식이 생각나시나요? 김치찌개, 비빔밥, 떡볶이… 우리의 일상에서 빠질 수 없는 중요한 양념이죠!“고추장은 단순한 양념이 아니라, 한국의 역사와 전통이 담긴 문화입니다.”그런데 여러분, 이제 순창고추장이 단순한 양념을 넘어 유네스코 무형문화유산으로 등재되었다는 기쁜 소식이 들려왔어요! 🎉순창고추장 유네스코 등재! 왜 중요한가?✅ 500년 이상의 역사와 전통 발효 방식✅ 한국 음식문화의 상징적 의미✅ 전 세계가 인정한 건강한 발효식품자연과 조화를 이루는 전통 제조법과 정성이 가득한 맛 덕분에, 세계적으로도 그 가치를.. 2025. 3. 13. 이전 1 다음 반응형
