반응형 냉동보관2 여름철 냉동보관 꿀팁! 음식별 냉동 가능 기간 & 해동 요령 총정리 🧊 여름철 냉동보관 꿀팁! 음식별 냉동 가능 기간 & 해동 요령 총정리 🧊 음식 오래 보관하는 법, 해동할 때 맛도 놓치지 마세요!안녕하세요 여러분! 혹시 여름철만 되면 음식 빨리 상해서 버린 적 있으신가요? 💦그래서 오늘은 냉동보관을 똑똑하게 활용하는 팁들을 모아봤어요.어떤 음식이 얼마나 오래 냉동 가능한지, 또 해동은 어떻게 해야 안전하고 맛있을지 궁금하셨죠?지금부터 하나씩 차근차근 알려드릴게요. 끝까지 함께 해주세요! 😊📌 목차 1. 냉동보관 기본 원칙 2. 냉동 가능한 음식과 보관 기간 3. 음식별 해동 방법과 주의점 4. 자주 묻는 질문 (FAQ) 1. 냉동보관의 기본 원칙 5가지여름철 냉장고는 자칫하면 세균 번식의 온상이 될 수 있어요.그래서 정확한 냉동보관 방법을 익히는 것이 중요.. 2025. 6. 11. 기본 식재료 신선하게 보관하는 방법 (유통기한과 냉장/냉동 요령) 기본 식재료 신선하게 보관하는 방법주방에서 자주 사용하는 기본 식재료를 신선하게 보관하려면 유통기한과 적절한 보관법을 알아야 합니다. 냉장과 냉동 보관에 따른 재료별 유통기한과 신선도를 유지할 수 있는 요령을 소개합니다. 올바른 보관법으로 재료 낭비를 줄이고 요리의 맛을 살려보세요!1. 신선한 채소 보관법 (냉장 & 냉동)냉장 보관잎채소: 상추, 시금치와 같은 잎채소는 세척한 후 물기를 제거하고 키친타월에 싸서 밀폐용기에 보관합니다. 냉장고 신선실에서 약 1주일간 신선하게 유지할 수 있습니다.뿌리채소: 감자, 고구마, 당근 같은 뿌리채소는 종이봉투에 넣어 보관하면 습기로 인한 부패를 방지할 수 있습니다. 당근은 2주, 감자와 고구마는 냉장보다 서늘한 실온에서 보관하는 것이 좋습니다.브로콜리와 콜리플라워:.. 2025. 1. 14. 이전 1 다음 반응형