반응형 꿀1 설탕, 정말 안 쓸 수는 없을까? (대체 식재료, 건강, 맛) 설탕 대체 식재료: 건강한 선택설탕은 우리의 일상적인 식단에서 중요한 재료지만, 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 이에 따라 건강을 고려한 설탕 대체 식재료가 많은 주목을 받고 있는데요. 이 글에서는 설탕 대신 사용할 수 있는 다양한 식재료들을 건강과 맛 측면에서 살펴보며, 그 활용법까지 자세히 안내하겠습니다.1. 설탕 대체 식재료의 필요성: 건강과 환경을 위한 선택설탕은 단맛을 내는 데 필수적인 재료로, 거의 모든 가공식품에 포함되어 있습니다. 하지만 과도한 설탕 섭취는 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 만성질환과 밀접한 관련이 있습니다. 세계보건기구(WHO)에서는 설탕 섭취를 일일 칼로리의 10% 이하로 제한할 것을 권장할 만큼, 설탕을 줄이는 것은 건강을 위한 중요한 과제가 되었습니다.더불.. 2025. 1. 7. 이전 1 다음 반응형