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음식

"에스프레소가 좋아요? 라테가 좋아요?"

by 포츈디 2025. 1. 16.
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에스프레소가 좋아요? 라테가 좋아요?

여러분은 커피를 마실 때 어떤 기준으로 선택하시나요? 기분? 날씨? 아니면 단순히 카페 직원의 추천? 요즘은 정말 다양한 커피 종류가 넘쳐나지만, 유독 에스프레소와 라테는 커피 세계의 대표선수처럼 자리 잡고 있어요. 두 종류 모두 너무나 사랑받지만, 사실 그 매력은 완전히 다릅니다.

 

 

그러니까, “에스프레소가 좋으세요, 아니면 라테가 더 취향에 맞으세요?”라는 질문은 단순한 음료 선택을 넘어, 약간의 철학적 고민으로 이어질 수도 있어요.

커피 콩, 에스프레소와 라떼

1. 에스프레소: 강렬함의 미학

에스프레소를 처음 마신 날을 기억하나요? 한 모금 마셨을 때 그 강렬함과 쌉싸름함에 “이게 대체 뭐지?” 싶으셨을 거예요. 마치 농축된 커피 에센스를 먹는 듯한 그 경험. 에스프레소는 그 자체로 강렬한 존재감을 뽐냅니다. 어떤 사람들은 그 맛을 두고 “진짜 커피는 에스프레소야”라고 단언하기도 하죠.

에스프레소는 본질적으로 복잡한 존재예요. 작은 컵에 담긴 액체가 온갖 향미와 농도를 압축하고 있으니까요. 그것도 기계의 압력으로 만들어지는 독특한 형태라니, 어떻게 보면 참 과학적인 커피죠. 에스프레소를 좋아하는 사람들은 대체로 “강렬한 맛이 주는 카타르시스”를 사랑한다고 합니다.

 

 

커피 본연의 쓴맛과 고소함, 그리고 아주 잠깐 스쳐가는 단맛까지. 그러다 보니 이들은 대개 “필터 없이 인생을 직면하는 타입” 같아요. 단도직입적이고, 가식 없는 태도를 선호하는 그런 사람들 있잖아요?

하지만 이런 에스프레소도 처음엔 다가가기 어렵죠. 쓴맛이 너무 강해 “이걸 왜 마시는 거야?” 싶다가도, 이상하게 계속 끌리는 그 매력. 커피를 조금만 알기 시작하면, 에스프레소의 매력은 더욱 빛을 발합니다. 이게 바로 커피 애호가들의 시작점이기도 하고요.

2. 라떼: 부드러움 속의 위로

라떼를 떠올리면 어떤 이미지가 떠오르세요? 따뜻한 우유 거품이 올려진 부드러운 커피 한 잔. 차분한 분위기의 카페 한구석에서 마시는 라테는 마치 마음을 어루만지는 작은 위로 같아요. 라테를 좋아하는 사람들은 대체로 부드럽고 편안한 것을 좋아합니다. 에스프레소처럼 강렬한 맛이 아니라, 우유의 부드러움과 커피의 향이 조화를 이루는 그 맛을 사랑하죠.

라테는 처음 커피를 접하는 사람들에게도 좋은 선택이에요. 우유가 쓴맛을 적절히 감싸주기 때문에, 커피를 잘 못 마시는 사람도 부담 없이 즐길 수 있거든요. 그래서 라테는 “친구 같은 커피”라는 별명이 붙기도 했답니다.

라테를 마시는 순간은 약간의 여유를 즐길 때와 잘 어울려요. 너무 바쁜 하루를 보내다가, 잠깐 멈춰서 잔을 손에 쥐고 한 모금 마시는 그 느낌.

 

 

“아, 이래서 내가 커피를 마시지”라고 생각하게 만드는 순간이죠. 또, 라테는 커스터마이징의 재미도 있습니다. 캐러멜을 넣거나, 바닐라 시럽을 추가하거나, 심지어 두유나 귀리우유로 바꾸기도 하죠. 그만큼 다채롭고 포용적인 커피라고 볼 수 있어요.

3. 에스프레소 vs 라떼: 당신의 선택은?

에스프레소와 라떼는라테는 완전히 다른 성격을 지닌 커피입니다. 마치 성격이 완전히 다른 두 사람이지만, 둘 다 매력적인 것처럼요. 에스프레소는 하루를 힘차게 시작하고 싶을 때 잘 어울립니다. 그 작은 컵 속에 담긴 에너지가 몸과 마음을 깨우는 느낌이거든요. 반면 라테는 조금 더 여유롭고 부드러운 시간을 원할 때 찾아가는 친구 같아요.

둘 중 하나만 선택하라고 한다면? 음, 이건 정말 어려운 질문이에요. 사람의 기분과 상황에 따라 커피 선택도 바뀌거든요. 어떤 날은 “지금 당장 강렬한 한 방이 필요해!” 싶을 때 에스프레소를 마시게 되고, 또 다른 날은 “오늘은 좀 따뜻하고 달콤한 게 좋겠다”며 라테를 주문하게 되는 거죠.

결론: 오늘의 커피는 당신의 이야기

결국 에스프레소와 라떼는 단순히 커피 종류 이상의 의미를 가지고 있어요. 에스프레소는 당신의 날카롭고 도전적인 면을, 라테는 부드럽고 감성적인 면을 대변하는지도 몰라요. 중요한 건 지금 이 순간, 당신에게 어떤 커피가 필요하느냐는 겁니다.

그러니 다음번에 카페에서 메뉴판 앞에 섰을 때, 잠깐 고민해보세요. 오늘의 나는 어떤 커피를 마셔야 할까? 그리고 선택한 한 잔의 커피와 함께, 당신만의 이야기를 만들어보는 건 어떨까요?

 

 

“자, 당신은 에스프레소가 좋아요? 아니면 라테가 좋아요?”

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